"Le café doit être noir comme l'enfer, fort comme la mort et doux comme l'amour"

Les grands auteurs et le café

Balzac en buvait jusqu'à trente tasses par jour.

Il consacra une étude approfondie au café et à ses effets sur l'homme :

"Le café est un torréfiant intérieur" Personne ne lui achetait son café ou ne procédait à son mélange.

Voltaire est sans doute l'amateur de café le plus illustre. Il en buvait d'énormes quantités et peut-être est-ce cela qui lui donnait une vision aussi claire des choses. A son médecin qui le mettait en garde contre les effets nocifs d'un abus de café, le sage homme répondit :

"S'il en est ainsi, voici quatre-vingts ans que j'essaie de m'empoisonner"

Beaucoup d'écrivains contemporains sont aussi fervents adeptes du café qui leur donne le stimulus intellectuel et la clarté d'esprit. comme l'inspiration vient souvent dans la solitude, une tasse de café est alors non seulement un soutien moral mais aussi un fidèle compagnon.

Source Machine-expresso