Parce qu'il est de plus en plus difficile de trouver des fleurs à butiner dans nos campagnes, les abeilles trouvent refuge en ville. D'est sur le toit de l'Eglise Réformée de l'Etoile à Paris qu’Éric Tourneret, photographe du "peuple des abeilles", nous raconte comment on fabrique ce miel du bitume.
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